Prezentacja formatów zmiennych

  • Nazwa zmiennej:
    Ubój zwierząt, których mięso nie zostało zakwalifikowane do konsumpcji - ubój na zlecenie
Pozycja grupowania:
Kategoria ubojowa zwierząt
Jednostka
miary
Cielęta - w wieku do 2 miesięcy
Cielęta - w wieku 2-8 miesięcy
Cielęta - w wieku 8-12 miesięcy
Jałówki
Krowy
Buhaje, byczki
Woły
Świnie - o wadze do 50 kg
Świnie - pozostałe
Owce młode (jagnięta, jarki, tryczki, skopki)
Owce dorosłe (maciorki, tryki, skopy)
Kozy
Konie
Brojlery kurze
Kury dorosłe
Kaczki
Gęsi
Indyki
Perliczki i przepiórki łącznie
Strusie
Króliki
Pozostałe zwierzęta