Prezentacja formatów zmiennych
- Nazwa zmiennej:Ocena sposobu żywienia w zakładach zamkniętych żywienia zbiorowego
| Pozycja grupowania: rodzaj obiektu | Pozycja grupowania: wyniki oceny | Pozycja grupowania: badane składniki | Jednostka miary |
|---|---|---|---|
| tym: żywienie w systemie cateringowym | Liczba próbek zbadanych | teoretycznie ogółem | |
| tym: żywienie w systemie cateringowym | Liczba próbek zbadanych | w tym jadłospisy | |
| tym: żywienie w systemie cateringowym | Liczba próbek zbadanych | w tym zestawienia dekadowe | |
| tym: żywienie w systemie cateringowym | Liczba próbek zbadanych | w tym składniki pokarmowe - wartość energetyczna | |
| tym: żywienie w systemie cateringowym | Liczba próbek zbadanych | w tym składniki pokarmowe % energii z białka | |
| tym: żywienie w systemie cateringowym | Liczba próbek zbadanych | w tym składniki pokarmowe % energii z tłuszczu | |
| tym: żywienie w systemie cateringowym | Liczba próbek zbadanych | w tym składniki pokarmowe - wapń | |
| tym: żywienie w systemie cateringowym | Liczba próbek zbadanych | w tym składniki pokarmowe - żelazo | |
| tym: żywienie w systemie cateringowym | Liczba próbek zbadanych | w tym składniki pokarmowe - witamina C | |
| tym: żywienie w systemie cateringowym | Liczba próbek zbadanych | laboratoryjnie ogółem | |
| tym: żywienie w systemie cateringowym | Liczba próbek zbadanych | w tym składniki pokarmowe - wartość energetyczna | |
| tym: żywienie w systemie cateringowym | Liczba próbek zbadanych | w tym składniki pokarmowe % energii z białka | |
| tym: żywienie w systemie cateringowym | Liczba próbek zbadanych | w tym składniki pokarmowe % energii z tłuszczu | |
| tym: żywienie w systemie cateringowym | Liczba próbek zbadanych | w tym składniki pokarmowe - wapń | |
| tym: żywienie w systemie cateringowym | Liczba próbek zbadanych | w tym składniki pokarmowe - żelazo | |
| tym: żywienie w systemie cateringowym | Liczba próbek zbadanych | w tym składniki pokarmowe - witamina C | |
| tym: żywienie w systemie cateringowym | Liczba próbek nieprawidłowych, zbadanych | teoretycznie ogółem | |
| tym: żywienie w systemie cateringowym | Liczba próbek nieprawidłowych, zbadanych | w tym jadłospisy | |
| tym: żywienie w systemie cateringowym | Liczba próbek nieprawidłowych, zbadanych | w tym zestawienia dekadowe | |
| tym: żywienie w systemie cateringowym | Liczba próbek nieprawidłowych, zbadanych | w tym składniki pokarmowe - wartość energetyczna | |
| tym: żywienie w systemie cateringowym | Liczba próbek nieprawidłowych, zbadanych | w tym składniki pokarmowe % energii z białka | |
| tym: żywienie w systemie cateringowym | Liczba próbek nieprawidłowych, zbadanych | w tym składniki pokarmowe % energii z tłuszczu | |
| tym: żywienie w systemie cateringowym | Liczba próbek nieprawidłowych, zbadanych | w tym składniki pokarmowe - wapń | |
| tym: żywienie w systemie cateringowym | Liczba próbek nieprawidłowych, zbadanych | w tym składniki pokarmowe - żelazo | |
| tym: żywienie w systemie cateringowym | Liczba próbek nieprawidłowych, zbadanych | w tym składniki pokarmowe - witamina C | |
| tym: żywienie w systemie cateringowym | Liczba próbek nieprawidłowych, zbadanych | laboratoryjnie ogółem | |
| tym: żywienie w systemie cateringowym | Liczba próbek nieprawidłowych, zbadanych | w tym składniki pokarmowe - wartość energetyczna | |
| tym: żywienie w systemie cateringowym | Liczba próbek nieprawidłowych, zbadanych | w tym składniki pokarmowe % energii z białka | |
| tym: żywienie w systemie cateringowym | Liczba próbek nieprawidłowych, zbadanych | w tym składniki pokarmowe % energii z tłuszczu | |
| tym: żywienie w systemie cateringowym | Liczba próbek nieprawidłowych, zbadanych | w tym składniki pokarmowe - wapń | |
| tym: żywienie w systemie cateringowym | Liczba próbek nieprawidłowych, zbadanych | w tym składniki pokarmowe - żelazo | |
| tym: żywienie w systemie cateringowym | Liczba próbek nieprawidłowych, zbadanych | w tym składniki pokarmowe - witamina C | |
| Stołówki w przedszkolach | Liczba próbek zbadanych | teoretycznie ogółem | |
| Stołówki w przedszkolach | Liczba próbek zbadanych | w tym jadłospisy | |
| Stołówki w przedszkolach | Liczba próbek zbadanych | w tym zestawienia dekadowe | |
| Stołówki w przedszkolach | Liczba próbek zbadanych | w tym składniki pokarmowe - wartość energetyczna | |
| Stołówki w przedszkolach | Liczba próbek zbadanych | w tym składniki pokarmowe % energii z białka | |
| Stołówki w przedszkolach | Liczba próbek zbadanych | w tym składniki pokarmowe % energii z tłuszczu | |
| Stołówki w przedszkolach | Liczba próbek zbadanych | w tym składniki pokarmowe - wapń | |
| Stołówki w przedszkolach | Liczba próbek zbadanych | w tym składniki pokarmowe - żelazo | |
| Stołówki w przedszkolach | Liczba próbek zbadanych | w tym składniki pokarmowe - witamina C | |
| Stołówki w przedszkolach | Liczba próbek zbadanych | laboratoryjnie ogółem | |
| Stołówki w przedszkolach | Liczba próbek zbadanych | w tym składniki pokarmowe - wartość energetyczna | |
| Stołówki w przedszkolach | Liczba próbek zbadanych | w tym składniki pokarmowe % energii z białka | |
| Stołówki w przedszkolach | Liczba próbek zbadanych | w tym składniki pokarmowe % energii z tłuszczu | |
| Stołówki w przedszkolach | Liczba próbek zbadanych | w tym składniki pokarmowe - wapń | |
| Stołówki w przedszkolach | Liczba próbek zbadanych | w tym składniki pokarmowe - żelazo | |
| Stołówki w przedszkolach | Liczba próbek zbadanych | w tym składniki pokarmowe - witamina C | |
| Stołówki w przedszkolach | Liczba próbek nieprawidłowych, zbadanych | teoretycznie ogółem | |
| Stołówki w przedszkolach | Liczba próbek nieprawidłowych, zbadanych | w tym jadłospisy |