Prezentacja formatów zmiennych
- Nazwa zmiennej:Gotowe przetwory mleczne przeznaczone do dystrybucji
| Pozycja grupowania: Przetwory mleczne | Jednostka miary |
|---|---|
| Mleko pitne ogółem | |
| Mleko surowe do spożycia | |
| Mleko pełne o zawartości tłuszczu co najmniej 3,5% | |
| Mleko pełne o zawartości tłuszczu co najmniej 3,5% pasteryzowane | |
| Mleko pełne o zawartości tłuszczu co najmniej 3,5% sterylizowane | |
| Mleko pełne o zawartości tłuszczu co najmniej 3,5% UHT (w tym uperyzowane) | |
| Mleko półtłuste o zawartości tłuszczu co najmniej 1,5% i nie większej niż 1,8% | |
| Mleko półtłuste o zawartości tłuszczu co najmniej 1,5% i nie większej niż 1,8% pasteryzowane | |
| Mleko półtłuste o zawartości tłuszczu co najmniej 1,5% i nie większej niż 1,8% sterylizowane | |
| Mleko półtłuste o zawartości tłuszczu co najmniej 1,5% i nie większej niż 1,8% UHT (w tym uperyzowane) | |
| Serwatka płynna | |
| Serwatka zagęszczona | |
| Serwatka w proszku lub w formie bloku | |
| Laktoza (cukier mleczny) | |
| Laktoalbumina | |
| Inne przetwory mleczne | |
| Mleko odtłuszczone i maślanka zwrócone gospodarstwom | |
| Eksport i wewnątrzwspólnotowe wysyłki mleka i śmietanki | |
| Eksport i wewnątrzwspólnotowe wysyłki mleka i śmietanki do państw członkowskich UE | |
| Inne zastosowania | |
| Masło ogółem | |
| Masło tradycyjne | |
| Masło rekombinowane | |
| Masło serwatkowe | |
| Masło częściowo odwonione i odwodnione oraz olej maślany | |
| Inne przetwory tłuszczowe ogółem | |
| Inne przetwory tłuszczowe - masło o obniżonej zawartości tłuszczu | |
| Inne przetwory tłuszczowe - pozostałe | |
| Sery ogółem | |
| Sery ogółem wg pochodzenia mleka | |
| Sery z mleka krowiego | |
| Sery z mleka owczego | |
| Sery z mleka koziego | |
| Inne sery (z mieszanego mleka i/lub sery wyłącznie z mleka bawolego) | |
| Sery ogółem z mleka wszelkiego pochodzenia | |
| Sery miękkie | |
| Sery półmiękkie | |
| Sery półtwarde | |
| Sery twarde | |
| Sery bardzo twarde | |
| Twarogi i twarożki | |
| Sery przetworzone (sery topione, smażone itp.) | |
| Kazeina i kazeiniany | |
| Serwatka ogółem | |
| Mleko o innej zawartości tłuszczu pasteryzowane | |
| Mleko o innej zawartości tłuszczu sterylizowane | |
| Mleko o innej zawartości tłuszczu UHT (w tym uperyzowane) | |
| Maślanka | |
| Śmietana i śmietanka ogółem | |
| Śmietana i śmietanka o zawartości tłuszczu nieprzekraczającej 29,00% |